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    15a edizione della Sagra della Fojata e dell’Attorta

    8 Agosto 2017 ore 19:00 - 14 Agosto 2017 ore 23:30

    Eventi - 15a Sagra della Fojata e dell'Attorta | Campagna in Compagnia

    15ª edizione della Sagra della Fojata e dell’Attorta, specialità della cucina locale dalle origini lontanissime a Sellano, località S. Maria dei Containers.

    L’attorta è un dolce delizioso: una pasta sfoglia ripiena di frutta secca, mele ed altri ingredienti, arrotolata a forma di spirale su se stessa.

    La fojata è invece una torta salata, sempre arrotolota su se stessa, costituita da un sottile involucro di pasta che avvolge una saporita farcitura di cicoria, bietole, spinaci e altre verdure a foglia sia amare che dolci, uova e pecorino grattugiato.

    Dettagli

    Inizio:
    8 Agosto 2017 ore 19:00
    Fine:
    14 Agosto 2017 ore 23:30
    Tag Evento:
    , , ,
    Sito web:
    www.prolocosellano.com

    Luogo

    Sellano
    Sellano, Perugia 06030 Italia + Google Maps
    (+39) 3293923102 PRENOTA ORA

    UN LUOGO INCANTEVOLE,
    UN AMORE A PRIMA VISTA!